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Shortbread cookies de Grand-Maman

Portions20 portionsPréparation20 minsCuisson10 minsTemps total30 mins

 1 Tasse de beurre ramoli
 ½ Tasse de sucre glaçe
 ½ C-à-c de sel
  C-à-c de muscade moulue
 2 Tasses de farine tout usage
 1 Pot de sucre décoratif
 1 Bocal de cerises au Marasquin égouttées
Cuisinons
1

Rassembler tous les ingrédients. Préchauffer le four à 175 degrés.

2

Battre en crème le beurre, le sucre, le sel, la muscade et le jaune d’œuf. Ajouter la farine petit à petit jusqu’à ce que le mélange soit ferme.

3

Déposer sur une planche farinée et pétrir légèrement jusqu’à ce que la pâte commence à se fissurer.

4

Rouler sur une épaisseur de 5-6 mm et découper les formes souhaitées.

5

Placer sur une plaque à biscuits non graissée, décorer avec des cristaux de sucre colorés et des cerises au marasquin.

6

Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Valeurs nutritionnelles

20 parts

Taille de portion